Mi nombre es Julieta Direnzo. Soy muy curiosa, por eso siempre me hizo ruido el paradigma de salud y nutrición que estudié en mi formación de grado y aprendí en mis trabajos institucionales. Si bien hace pocos años que puedo posicionarme desde un lugar mas inclusivo, nunca fui una nutricionista restrictiva u opresora de los cuerpos.
Desde mi lugar como nutricionista especializada en TCA y con una historia de vida que en mi adolescencia me dejó una experiencia que sumaron a mis conocimientos de hoy, lamenté siempre el impacto de las indicaciones de mis colegas y los agentes de salud con una posición peso centrista sobre la conducta alimentaria y la salud de las personas.
Estudié en la Universidad de Buenos Aires, me recibí hace ya 14 años. Me encanta trabajar en el proceso de mejorar la relación con el cuerpo y la comida de las personas que acompaño. Considero que, además de agente de salud soy parte de la salud social que el otro merece para estar mejor, por eso mi perspectiva. Tengo una posición ética profesional que milita la diversidad corporal, la lucha feminista por la violencia estética y la decontrucción de paradigmas de salud hegemónicos que se centran y oprimen a las corporalidades.
Mi formación al respecto de esta nueva mirada de la nutrición ha venido del trabajo clínico con psicoanalistas y de mi formación en talleres de Salud en todas las tallas, diversidad y activismo gordx junto a Lux Moreno, Laura Contreras y Raquel Lobaton como referentes.
Me considero una nutricionista biopsicosocial más que clínica ya que no podría dejar de lado la integridad del ser humano, el inconsciente, la genética, el entorno, su historia, privilegios y posibilidades para acompañarlo en cada proceso de salud enfermedad.
También me especialice en soberanía alimentaria y alimentación basada en plantas porque considero que no hay salud posible sin tener en cuenta el impacto ambiental, ecológico, económico y político de nuestras decisiones alimentarias pero también de cómo impactan estos aspectos sobre nuestra salud.
Lucho a diario desde mis redes y en el espacio de consultorio por la liberación de los cuerpos porque considero que es mi modo de hacer justicia y prevenir el aumento de cada vez más casos de trastornos de la conducta alimentaria. Nos merecemos construir procesos de salud enfermedad más singulares, con derecho a la salud en todas las tallas que nuestro cuerpo pueda y necesite transitar.
Conocé nuestro blog, en donde encontrarás diferentes artículos que te llevarán a aprender a comer de manera más saludable pero sin restricciones
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